[ONE] koffie is met de grootste zorg geproduceerd en verpakt. Externe factoren zoals zuurstof, vocht, temperatuurschommelingen en UV licht kunnen producten op een negatieve manier beïnvloeden. Het is daarom belangrijk dat de producten zijn verpakt in een materiaal dat de inhoud beschermd tegen mogelijke gevaren. Traditioneel werd in het verpakkingsmateriaal een dun laagje aluminium gebruikt om een barrière te vormen tegen de externe factoren die het product kunnen aantasten.
Echter, het produceren van aluminium uit bauxiet is een radicaal proces. Het afgraven, nodig om de ruwe erts te verkrijgen, beschadigt de natuur en ook vaak tropische regenwouden. Het gehele proces van productie, raffineren en recyclen van aluminium heeft een negatief effect op het milieu.
In de loop der jaren zijn er nieuwe synthetische materialen op de markt gekomen met uitstekende barrièrevormende kwaliteiten, om producten hun versheid en houdbaarheid te garanderen. Dit aluminiumvrije materiaal heeft minder invloed op het milieu in vergelijking tot het verpakkingsmateriaal dat voorheen werd gebruikt.
